Decorador de bolos • Santo Anastacio, Sao Paulo

Estamos recrutando: vaga para decorador de bolos em Santo Anastacio, Sao Paulo. O trabalho é em uma fábrica de pães. Requisitos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Você vai abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão. Preferência por 2+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.