Masseiro • Palestina, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para masseiro em Palestina, Sao Paulo. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. O que você vai fazer: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada Requisitos: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Preferência por 5+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.