Padeiro • Varzea Nova, Bahia

Contratando agora: vaga para padeiro em Varzea Nova, Bahia. Principais tarefas: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Você deve trazer resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; conhecimento de fermentação e crescimento da massa. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Oferecemos R$ 3.300 por mês mais benefícios. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.