Ajudante de padaria — Felixlandia

Vaga imediata: vaga para ajudante de padaria em Felixlandia, Minas Gerais. O trabalho é na padaria de um supermercado. Você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. Buscamos resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; precisão ao pesar e seguir receitas. Meio período, horário flexível. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Envie seus dados que entraremos em contato.