Churrasqueiro • Pereira Barreto, Sao Paulo

Junte-se à nossa equipe: vaga para churrasqueiro em Pereira Barreto, Sao Paulo. Você vai trabalhar em um refeitório de empresa. A função envolve controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; afiar e conservar as facas de cozinha; preparar a mise en place antes de cada serviço; provar e ajustar o tempero dos pratos; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção. O que buscamos: • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Saber ler e seguir fichas técnicas • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Pelo menos 4 ano(s) em função semelhante. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.