Açougueiro chefe • Butia, Rio Grande do Sul

Vaga disponível: vaga para açougueiro chefe em Butia, Rio Grande do Sul. O serviço é em uma fábrica de processamento de carnes. Você vai seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; pesar, precificar e etiquetar os cortes; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. Candidato ideal: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Seis dias por semana, uma folga. Oferecemos refeição e vale-transporte. Salário em torno de R$ 3.300 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.