Vaga de confeiteiro em Belem De Maria

Precisa-se com urgência: vaga para confeiteiro em Belem De Maria, Pernambuco. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. Buscamos noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; conhecimento de fermentação e crescimento da massa; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Suas responsabilidades: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.