Açougueiro — Santa Cruz Da Conceicao

Junte-se à nossa equipe: vaga para açougueiro em Santa Cruz Da Conceicao, Sao Paulo. O trabalho é em um matadouro. Atividades do dia a dia: • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes Você deve trazer experiência de 2 anos ou mais como açougueiro; conhecimento de cortes especiais e de desossa; bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo. Tempo integral, com alguns fins de semana. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.