Vaga disponível: magarefe (Bahia)

Vaga disponível: vaga para magarefe em Santo Antonio De Jesus, Bahia. Buscamos saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça; boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; conhecimento de cortes especiais e de desossa. Num dia típico você vai desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; moer carne para fazer carne moída. Meio período, horário flexível. Hora extra paga com adicional. Envie seus dados que entraremos em contato.