Vaga de cortador de carne em Nova Europa

Estamos recrutando: vaga para cortador de carne em Nova Europa, Sao Paulo. Você vai trabalhar em um matadouro. Principais tarefas: • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Operar a serra-fita para cortar os ossos • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data Requisitos: • Boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.