Vaga de auxiliar de cozinha em Ferros

Precisa-se com urgência: vaga para auxiliar de cozinha em Ferros, Minas Gerais. Você vai trabalhar em uma cozinha de hotel. O que você vai fazer: • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Provar e ajustar o tempero dos pratos Buscamos curso de manipulação de alimentos e boas práticas; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor; domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos. Turnos alternados. Fale conosco para marcar uma entrevista.