Vaga disponível: boleiro (Minas Gerais)

Vaga disponível: vaga para boleiro em Aiuruoca, Minas Gerais. Você deve trazer disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Principais tarefas: • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo R$ 4.500 por mês, negociável para o perfil certo. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.