Estamos recrutando: padeiro-chefe (Sao Paulo)

Junte-se à nossa equipe: vaga para padeiro-chefe em Valentim Gentil, Sao Paulo. No dia a dia você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima. O ideal é que você tenha noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Salário em torno de R$ 4.500 por mês, conforme a experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.