Açougueiro chefe • Gameleira De Goias, Goias

Vaga imediata: vaga para açougueiro chefe em Gameleira De Goias, Goias. Suas responsabilidades: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Moer carne para fazer carne moída • Montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Buscamos certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.