Padeiro e confeiteiro — Santa Cruz Do Sul

Vaga disponível: vaga para padeiro e confeiteiro em Santa Cruz Do Sul, Rio Grande do Sul. Você vai sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. Requisitos: • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Registro em carteira e benefícios. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.