Padeiro-chefe — Ipiacu

Contratando agora: vaga para padeiro-chefe em Ipiacu, Minas Gerais. Suas responsabilidades: • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar Requisitos: • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Registro em carteira e benefícios. Tempo integral, com alguns fins de semana. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.