Cozinheiro de restaurante • Balbinos, Sao Paulo

Vaga imediata: vaga para cozinheiro de restaurante em Balbinos, Sao Paulo. Você vai trabalhar em uma lanchonete movimentada. O que buscamos: • Trabalho em equipe sob pressão • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Você vai preparar caldos, molhos e sopas do zero; cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; temperar e marinar as carnes. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 1 anos de prática já bastam. Hora extra paga com adicional. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.