Ajudante de padaria • Santa Cecilia, Paraiba

Contratando agora: vaga para ajudante de padaria em Santa Cecilia, Paraiba. O trabalho é em uma cafeteria com padaria própria. Candidato ideal: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente A função envolve manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga. Oferecemos R$ 3.800 por mês mais benefícios. Oferecemos refeição e vale-transporte. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.