Estamos recrutando: chapeiro (Ceara)

Ótima oportunidade: vaga para chapeiro em Poranga, Ceara. Você vai preparar a mise en place antes de cada serviço; preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume; cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão; manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão. O que buscamos: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.