Padeiro de pães — Bom Jardim De Minas

Estamos recrutando: vaga para padeiro de pães em Bom Jardim De Minas, Minas Gerais. O serviço é em uma loja de bolos. O que você vai fazer: • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê Buscamos resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Salário em torno de R$ 110 por dia, conforme a experiência. Bônus por desempenho além do salário base. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.