Confeiteiro • Paraiso, Santa Catarina

Junte-se à nossa equipe: vaga para confeiteiro em Paraiso, Santa Catarina. O que buscamos: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) No dia a dia você vai abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada. Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. R$ 17 por hora, negociável para o perfil certo. Oferecemos refeição e vale-transporte. Tempo integral, turno diurno. Fale conosco para marcar uma entrevista.