Auxiliar de açougue — Planaltino

Estamos recrutando: vaga para auxiliar de açougue em Planaltino, Bahia. O serviço é em um mercado atacadista de carnes. Candidato ideal: • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça • Bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo • Conhecimento de cortes especiais e de desossa No dia a dia você vai moer carne para fazer carne moída; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.