Churrasqueiro — Camamu

Estamos recrutando: vaga para churrasqueiro em Camamu, Bahia. Você vai trabalhar em uma cozinha industrial. Você deve trazer experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada; disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor. O que você vai fazer: • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Provar e ajustar o tempero dos pratos • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.