Auxiliar de açougue — Sertao Santana

Contratando agora: vaga para auxiliar de açougue em Sertao Santana, Rio Grande do Sul. Requisitos: • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Conhecimento de cortes especiais e de desossa Num dia típico você vai atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo; temperar e marinar a carne quando solicitado; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; operar a serra-fita para cortar os ossos; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.