Boleiro • Tenente Laurentino Cruz, Rio Grande do Norte

Vaga disponível: vaga para boleiro em Tenente Laurentino Cruz, Rio Grande do Norte. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. O ideal é que você tenha capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo. Principais tarefas: • Sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos R$ 24 por hora mais benefícios. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.