Padeiro — Alto Rio Novo

Vaga imediata: vaga para padeiro em Alto Rio Novo, Espirito Santo. Você vai trabalhar na padaria de um supermercado. A função envolve fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro. O que buscamos: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Precisão ao pesar e seguir receitas Tempo integral, com alguns fins de semana. R$ 2.000 por mês, negociável para o perfil certo. Envie seus dados que entraremos em contato.