Açougueiro — Itatiaia

Ótima oportunidade: vaga para açougueiro em Itatiaia, Rio de Janeiro. O trabalho é em uma casa de carnes. Buscamos disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Suas responsabilidades: • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Moer carne para fazer carne moída • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Embalar a vácuo e embrulhar os pedidos dos clientes • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.