Padeiro-chefe — Santo Expedito Do Sul

Ótima oportunidade: vaga para padeiro-chefe em Santo Expedito Do Sul, Rio Grande do Sul. No dia a dia você vai enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. Você deve trazer experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; precisão ao pesar e seguir receitas; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Iniciantes são bem-vindos — cerca de 2 anos de prática já bastam. Tempo integral, turno diurno. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Fale conosco para marcar uma entrevista.