Vaga imediata: desossador (Parana)

Vaga disponível: vaga para desossador em Jesuitas, Parana. Você vai controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; temperar e marinar a carne quando solicitado; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa; operar a serra-fita para cortar os ossos. O ideal é que você tenha bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 4 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.