Saladeiro — Cairu

Estamos recrutando: vaga para saladeiro em Cairu, Bahia. Principais tarefas: • Afiar e conservar as facas de cozinha • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Preparar o arroz, o feijão e as guarnições em grande volume • Cozinhar os pratos sob encomenda na chapa, na fritadeira e no fogão • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar caldos, molhos e sopas do zero Você deve ter: • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas • Capacidade de levantar panelas e sacos pesados • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Meio período, horário flexível. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Oferecemos R$ 3.800 por mês mais benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.