Padeiro de pães — Sao Joao Da Boa Vista

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro de pães em Sao Joao Da Boa Vista, Sao Paulo. O serviço é em uma cafeteria com padaria própria. A função envolve modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral. O ideal é que você tenha noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, turno diurno. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.