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Vaga de boleiro em Itiquira
Mato Grosso ItiquiraHá 3 mesesTempo parcial
Descrição do trabalho
Contratando agora: vaga para boleiro em Itiquira, Mato Grosso. O trabalho é na confeitaria de um hotel.
Candidato ideal:
• Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos
• Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg
• Conhecimento de fermentação e crescimento da massa
Principais tarefas:
• Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura
• Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas
• Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos
• Enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro
• Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo
• Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita
Preferência por 1+ anos de experiência.
R$ 3.100 por mês, negociável para o perfil certo. Hora extra paga com adicional. Tempo integral, turno diurno.
Envie seus dados que entraremos em contato.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
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