Cozinheiro industrial • Sao Jorge Do Ivai, Parana

Estamos recrutando: vaga para cozinheiro industrial em Sao Jorge Do Ivai, Parana. A função envolve manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno; etiquetar e datar todos os insumos preparados; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; temperar e marinar as carnes; preparar a mise en place antes de cada serviço. Requisitos: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Disposição para ficar muito tempo em pé e trabalhar no calor • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Iniciantes são bem-vindos — cerca de 5 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Oferecemos R$ 3.500 por mês mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.