Padeiro — Santa Cruz Do Escalvado

Estamos recrutando: vaga para padeiro em Santa Cruz Do Escalvado, Minas Gerais. O trabalho é em uma panificadora industrial. Você vai controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar. O ideal é que você tenha mínimo de 2 anos de experiência como padeiro; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Oferecemos R$ 3.400 por mês mais benefícios. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.