Junte-se à nossa equipe: forneiro (Santa Catarina)

Ótima oportunidade: vaga para forneiro em Treviso, Santa Catarina. O serviço é em uma panificadora industrial. Num dia típico você vai pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. O que buscamos: • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Precisão ao pesar e seguir receitas • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) Tempo integral, com alguns fins de semana. Registro em carteira e benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.