Vaga disponível: padeiro e confeiteiro (Sao Paulo)

Contratando agora: vaga para padeiro e confeiteiro em Presidente Epitacio, Sao Paulo. Você vai trabalhar em uma loja de bolos. A função envolve conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas. O ideal é que você tenha resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP). Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.