Churrasqueiro — Sabinopolis

Junte-se à nossa equipe: vaga para churrasqueiro em Sabinopolis, Minas Gerais. O serviço é em uma cozinha de hotel. Candidato ideal: • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Disponibilidade para turnos, fins de semana e feriados • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Suas responsabilidades: • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Temperar e marinar as carnes • Verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) Meio período, horário flexível. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.