Padeiro e confeiteiro — Pongai

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro e confeiteiro em Pongai, Sao Paulo. O ideal é que você tenha experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo; precisão ao pesar e seguir receitas; mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Principais tarefas: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene Preferência por 6+ anos de experiência. Salário em torno de R$ 3.500 por mês, conforme a experiência. Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.