Auxiliar de cozinha • Marcolandia, Piaui

Vaga imediata: vaga para auxiliar de cozinha em Marcolandia, Piaui. O trabalho é em uma cozinha de hotel. O que você vai fazer: • Conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO) • Afiar e conservar as facas de cozinha • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Provar e ajustar o tempero dos pratos Você deve ter: • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Boa habilidade com facas e agilidade na linha Meio período, horário flexível. Bônus por desempenho além do salário base. Envie seus dados que entraremos em contato.