Chef de praça — Sao Vendelino

Junte-se à nossa equipe: vaga para chef de praça em Sao Vendelino, Rio Grande do Sul. O trabalho é em uma lanchonete movimentada. A função envolve preparar caldos, molhos e sopas do zero; empratar e finalizar os pratos antes de mandar para o salão; seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); etiquetar e datar todos os insumos preparados; afiar e conservar as facas de cozinha. O que buscamos: • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Saber ler e seguir fichas técnicas Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.