Masseiro • Barro Alto, Goias

Ótima oportunidade: vaga para masseiro em Barro Alto, Goias. Você vai trabalhar na confeitaria de um hotel. Suas responsabilidades: • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo Buscamos conhecimento de fermentação e crescimento da massa; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente. Oferecemos R$ 2.400 por mês mais benefícios. Hora extra paga com adicional. Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.