Vaga de boleiro em Angelandia

Vaga imediata: vaga para boleiro em Angelandia, Minas Gerais. Num dia típico você vai rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura. Você deve trazer conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP); mínimo de 2 anos de experiência como padeiro. Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante. Turnos alternados. R$ 3.100 por mês, negociável para o perfil certo. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.