Cozinheiro de restaurante • Mucambo, Ceara

Contratando agora: vaga para cozinheiro de restaurante em Mucambo, Ceara. Você vai trabalhar em um restaurante a quilo. Você deve trazer boa habilidade com facas e agilidade na linha; conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária. O que você vai fazer: • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Etiquetar e datar todos os insumos preparados • Preparar a mise en place antes de cada serviço • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Seis dias por semana, uma folga. Fale conosco para marcar uma entrevista.