Chef de praça • Campinas Do Piaui, Piaui

Precisa-se com urgência: vaga para chef de praça em Campinas Do Piaui, Piaui. Você deve ter: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada • Curso de manipulação de alimentos e boas práticas Atividades do dia a dia: • Temperar e marinar as carnes • Manter a estação limpa e higienizada durante todo o turno • Seguir as fichas técnicas e os tamanhos de porção • Preparar a mise en place antes de cada serviço Meio período, horário flexível. Registro em carteira e benefícios. Fale conosco para marcar uma entrevista.