Vaga de padeiro-chefe em Urupa

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Urupa, Rondonia. Você vai trabalhar em uma panificadora industrial. Você vai abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita. Candidato ideal: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos Preferência por 5+ anos de experiência. Seis dias por semana, uma folga. R$ 2.200 por mês, negociável para o perfil certo. Fale conosco para marcar uma entrevista.