Boleiro — Boa Hora

Junte-se à nossa equipe: vaga para boleiro em Boa Hora, Piaui. O trabalho é em uma fábrica de pães. Você vai pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão. Requisitos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Pelo menos 2 ano(s) em função semelhante. Tempo integral, com alguns fins de semana. Hora extra paga com adicional. Fale conosco para marcar uma entrevista.