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Vaga de confeiteiro em Itarare
Sao Paulo · ItarareHá 3 mesesTempo parcial
Descrição do trabalho
Vaga disponível: vaga para confeiteiro em Itarare, Sao Paulo.
Num dia típico você vai untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura.
Candidato ideal:
• Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar
• Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente
Pelo menos 3 ano(s) em função semelhante.
Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga.
Candidate-se hoje para começar o quanto antes.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
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