Açougueiro • Parnamirim, Pernambuco

Vaga imediata: vaga para açougueiro em Parnamirim, Pernambuco. Você vai trabalhar em uma casa de carnes. Você deve trazer certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; saber identificar os cortes de boi, porco e frango. Num dia típico você vai moer carne para fazer carne moída; separar e identificar os cortes halal de forma adequada; controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; montar o balcão refrigerado e girar o estoque pela data; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar. Preferência por 6+ anos de experiência. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.