Masseiro • Trindade Do Sul, Rio Grande do Sul

Junte-se à nossa equipe: vaga para masseiro em Trindade Do Sul, Rio Grande do Sul. A função envolve abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada; fazer os cortes na superfície dos pães antes de assar; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar. O ideal é que você tenha carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos; resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente; capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Meio período, horário flexível. Fale conosco para marcar uma entrevista.