Churrasqueiro • Diamantino, Mato Grosso

Estamos recrutando: vaga para churrasqueiro em Diamantino, Mato Grosso. Você vai trabalhar em uma lanchonete movimentada. Candidato ideal: • Conhecimento das normas de HACCP e da vigilância sanitária • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos Você vai conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); cortar, picar e porcionar legumes, peixes e carnes; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; preparar caldos, molhos e sopas do zero; etiquetar e datar todos os insumos preparados. Tempo integral, turno diurno. Envie seus dados que entraremos em contato.